dump子は、世界中のさまざまな文化に見られる最愛の料理です。これらの楽しい生地のポケットは、さまざまな材料で満たされ、さまざまな方法で準備できます。さまざまな料理からの人気のあるタイプのdumplingを次に示します。
中国のdump子（jiaozi）：
これらはおそらく国際的に最もよく知られているdump子です。ジョージは通常、豚肉、エビ、牛肉、野菜など、さまざまな詰め物で薄い生地を包みます。それらはしばしば沸騰したり、蒸したり、鍋に燃えたりします。
日本のdump子（gyoza）：
中国のjiaoziと同様に、gyozaには通常、豚肉、キャベツ、ニンニク、生ingerの混合物が詰められています。彼らは薄くて繊細なラッピングを持っており、通常はサクサクした底を達成するためにパンフリードします。
中国のdump子（jiaozi）：
これらはおそらく国際的に最もよく知られているdump子です。ジョージは通常、豚肉、エビ、牛肉、野菜など、さまざまな詰め物で薄い生地を包みます。それらはしばしば沸騰したり、蒸したり、鍋に燃えたりします。
ポーランドのdump子（ピエロギ）：
ピエロギは、種類のない生地で作られた埋め合わせです。伝統的な詰め物には、ジャガイモとチーズ、ザワークラウトとマッシュルーム、または肉が含まれます。それらは沸騰したり揚げたりすることができ、しばしば側面にサワークリームを添えます。
インドのdump子（MOMO）：
モモは、ネパール、チベット、ブータン、およびインドの一部のヒマラヤ地域で人気のあるdump子です。これらのdump子には、辛い野菜、パニール（チーズ）、肉など、さまざまな詰め物があります。彼らは通常、蒸したり、時々揚げられます。
韓国のdump子（マンドゥ）：
マンドゥは、肉、魚介類、または野菜で満たされた韓国のdump子です。彼らはわずかに厚い生地を持っており、蒸したり、沸騰させたり、揚げたりすることができます。彼らは一般的に浸漬ソースで楽しまれます。
イタリアのdump子（gnocchi）：
ニョッキは、ジャガイモまたはセモリナ粉で作られた小さくて柔らかいdump子です。それらは一般的に、トマト、ペスト、チーズベースのソースなどのさまざまなソースが添えられています。
ロシアのdump子（ペルメニ）：
ペルメニはジョージとピエロギに似ていますが、通常はサイズが小さくなっています。詰め物は一般に、豚肉、牛肉、子羊などの挽いた肉で構成されています。それらは沸騰し、サワークリームまたはバターを添えます。
トルコのdump子（マンティ）：
マンティは、挽いた肉、スパイス、玉ねぎの混合物で満たされた小さなパスタのようなdump子です。彼らはしばしばトマトソースを添えられ、ヨーグルト、ニンニク、溶けたバターをトッピングします。
アフリカのdump子（Banku and Kenkey）：
BankuとKenkeyは、西アフリカで人気のあるdump子の一種です。それらは発酵コーン生地で作られ、コーンハスクまたはオオバコの葉に包まれ、沸騰しています。通常、シチューやソースが添えられます。
これらは、世界中で見られるdump子の膨大な多様性のほんの一例です。それぞれに独自のフレーバー、詰め物、調理方法があり、文化を越えて祝福された多才でおいしい料理をdumpりましています。
投稿時間：15〜2023年