中小規模の食品加工工場向け80Lミートボウルカッター

この80L容量のチョッピング・ミキシングマシンは、中小規模の食品加工工場にとって強力なアシスタントです。自動アンローダー、6枚のチョッピングナイフ、3000rpm、1500rpm、750rpmの3段階の回転速度を備え、1ビーチあたり40～50kgのチョッピング・ミキシングが可能です。

HELPERボウルカッターマシンは、ナイフの速度とボウルの速度を合理的かつ完璧な組み合わせで設計しています。チョッピングナイフとチョッピングポットの隙間は2mm未満です。高速回転するチョッピングナイフと低速回転するチョッピングポットは、肉、野菜、キノコ、キクラゲ、玉ねぎ、ショウガ、コショウなどの材料を様々な大きさの粒子に切り分けたり、乳化させたりすることができます。