肉マリネ業界用の肉ブラインインジェクターマシン

• PLC / HMI 制御システム、セットアップと操作が簡単。
• 主動力伝達には国際的に先進的な可変周波数AC速度制御システムが採用されており、始動電流が小さく、始動特性が良好です。噴射回数は無段階に調整可能です。
• 操作が簡単で清掃が簡単な空気圧針通過装置を装備しています。
• 先進的なサーボコンベアベルト平行送りシステムを採用し、サーボモーターが正確かつ迅速に駆動され、材料を正確なステップで指定位置に素早く移動でき、ステップ精度は0.1mmと高く、製品が射出されます。均等に。同時に、簡単に取り外し可能なハンドルが持ち運びを容易にするように設計されています。ベルトは簡単に取り外して掃除できます。
• ドイツのステンレス鋼注入ポンプを使用し、注入が速く、注入率が高く、HACCP健康基準に準拠しています。
• 水槽には高度な3段階ろ過システムを採用し、撹拌システムを備えています。材料と水を均一に混合することができ、注入効果がより良くなります。塩水注入機は、塩水と副原料で調製した酸洗剤を肉片に均一に注入することができ、酸洗時間を短縮し、食肉製品の味と歩留まりを大幅に向上させます。
• ブラインタンク構成を選択すると、ブライン射出装置がさまざまなプロセス要件により適したものになります。

ａ．ブラインロータリーフィルターは、戻ってくるブラインを継続的にろ過して、中断のない生産を実現します。

b.ブラインタンクは冷蔵メザニンでカスタマイズできます。

c.ブラインタンクは、脂質ホットインジェクション用の加熱および断熱機能をカスタマイズできます。

d.ブラインタンクは低速ミキサーでカスタマイズできます。

e.ブライン注入機には油圧式跳ね上げ装填機を装備することができ、手動装填の労力を軽減します。