肉挽き・混合用工業用真空ミートボウルカッター 200L
機能と利点
● HACCP規格304/316ステンレス鋼
● 安全な操作を保証する自動保護設計
● 温度監視と肉の温度変化が少ないため、鮮度保持に効果的です。
●自動出力装置および自動昇降装置
●主要部品は先進の機械加工センターで生産され、加工精度を保証します。
● IP65 の安全性を実現する防水性と人間工学に基づいた設計。
● 表面が滑らかなので、短時間で衛生的に洗浄できます。
● お客様のニーズに合わせた真空・非真空オプション
● 魚、果物、野菜、ナッツ類の加工にも適しています。
技術的パラメータ
タイプ | 音量 | 生産性(kg) | 力 | 刃(片) | ブレード速度(rpm) | ボウル速度(rpm) | アンローダー | 重量 | 寸法 |
ZB-200 | 200リットル | 120~140 | 60キロワット | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82回転 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200(真空) | 200リットル | 120~140 | 65キロワット | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | 周波数速度 | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330リットル | 240kg | 82kW | 6 | 300/1800/3600 | 6/12周波数 | 無段階速度 | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330(真空) | 330リットル | 200~240kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | 無段階速度 | 無段階速度 | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450kg | 120kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | 無段階速度 | 無段階速度 | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500(真空)
| 550L | 450kg | 125キロワット | 6 | 200/1500/2200/3300 | 無段階速度 | 無段階速度 | 7000 | 3900*2900*1950 |
応用
HELPER ミートボウルカッター / ボウルチョッパーは、餃子、ソーセージ、パイ、蒸しパン、ミートボールなどのさまざまな肉料理の肉詰めの加工に適しています。
マシンビデオ
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