ミートボウルカッター/ミートボウルチョッパー 20L/40L/80L/125L/200L/330L/550L

簡単な説明：

ミートボウルカッターはミートチョッパーまたはミートミキサーとも呼ばれ、食肉加工業界で使用される特殊な機械です。これらの機械は、肉やその他の材料を切り刻み、混合し、乳化し、ソーセージ、ひき肉、パティなどのさまざまな肉製品を製造するように設計されています。

HELPER ボウルカッターマシンのナイフ速度とボウル速度の設計は、合理的で完璧な組み合わせを実現します。チョッピングナイフとチョッピングポットの間の隙間は2mm未満です。高速回転チョッピングナイフと低速回転チョッピングポットにより、肉、野菜、キノコ、菌類、玉ねぎ、生姜、コショウなどの材料をさまざまなサイズの粒子に切断したり、乳化させたりすることができます。

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製品の詳細

製品タグ

機能と利点

●HACCP規格304/316ステンレス製。
●安全な操作を保証する自動保護設計
●温度監視により肉の温度変化が少なく、鮮度保持にメリットがあります。
●自動出力装置、自動昇降装置
●主要部品は高度な機械加工センターで生産され、加工精度を保証します。
●IP65の安全性を達成する防水性と人間工学に基づいたデザイン。
●表面が滑らかなため、短時間で衛生的に洗浄できます。
● お客様向けの真空および非真空オプション
●魚、果物、野菜、ナッツの加工にも適しています。

技術的パラメータ

タイプ	音量	生産性	力	刃（片）	ブレード速度 (rpm)	ボウル速度 (rpm)	アンローダー	重さ	寸法
ZB-20	20L	10～15kg	1.85kw	3	1650/3300	16	-	215kg	770650980
ZB-40	40L	30kg	6.25	3	1800/3600	12	-	480kg	12458101094
ZB-80	80L	60kg	22kw	6	126/1800/3600	8/12	88	1100kg	230010201600
ZB-125	125L	100kg	33.2kw	6	300/1500/3000/4500	7/11	88	2000年	210014201600
ZB-200	200L	140kg	60kw	6	400/1100/2200/3600	7.5/10/15	82	3500	295024001950
ZB-330	330L	240kg	102kw	6	300/1800/3600	6/12 周波数	無段階速度	4600	385529002100
ZB-550	550L	450kg	120kw	6	200/1500/2200/3300	無段階速度	6500	6500	390029001950