全自動ラーメン製麺機 1000kg/時

HELPER自動ラーメン/麺製造機は、伝統的な手作り麺製造プロセスに基づいています。原材料は小麦粉、水、塩、卵などのみで、食品添加物は一切使用していません。

自動粉・水供給、二層または多層麺シート配合プレスローラー、多重波状および平麺シートローラー、恒温恒湿麺シート熟成機、自動粉散布、麺線ロールスリッター＆カッターなどの機能を備えた真空生地ミキサーを採用し、麺本来の味と食品の安全性を確保し、麺の自動化、産業標準化、大量生産を実現します。

HELPER全自動製麺・ラーメン製造機は、生麺、冷凍調理麺、インスタント麺の製造に加え、皮彫刻機と自動皮圧延機を装備することができます。また、餃子の皮、ワンタンの皮、ワンタンの皮、サモサの皮も製造可能です。麺類工場、スーパーマーケット、セントラルキッチンなどで多く採用されています。

適用業界:ホテル、製造工場、食品工場、レストラン、食品・飲料店

ブランド：ヘルパー

リードタイム：15～20営業日

オリジナル:中国河北省

支払方法：T/T、L/C

証明書：ISO/CE/EAC/

パッケージタイプ:耐航性のある木製ケース

ポート：天津/青島/寧波/広州

保証：1年

アフターサービス：技術者が設置に伺います/オンラインサポート/ビデオガイダンス

製品詳細

麺製造ライン全体は304ステンレス鋼で作られており、麺製造中に設備によって食品安全上の問題が発生しないことを保証します。
真空生地ミキサーは、生地の品質と強度を向上させ、混合時間を短縮し、生産効率を向上させるために使用されます。さらに、真空生地ミキサーはU字型のボックスを採用しており、生地混合時の摩擦熱を軽減し、生地混合時の混合による温度上昇を大幅に低減します。

5. 麺機の自動粉末供給装置は生産工場から隔離されており、生産工場の粉塵の量を減らし、浮遊粉塵や水中繁殖による微生物過剰の問題を大幅に軽減します。

7. 圧延部はすべて1台の機械で駆動され、チェーンレス直結により騒音発生を大幅に低減します。また、1組の圧延機の光電スイッチ調整は相互に連動しているため、異なる仕様の製品を切り替える際に、ローラー間の隙間を頻繁に調整する必要がありません。

8. 各種麺ナイフを装備できるほか、餃子皮成形機やワンタン皮成形機も装備でき、多目的機械になります。

3. 生地ミキサーを高く設置する従来のレイアウトを廃止し、床置き型の生地ミキサーを採用することで、生地ミキサーの清掃を容易にし、人手を節約します。

4. PLCは自動給水・粉末供給技術を自動制御し、給水誤差を3‰以内に制御できます。

6. 生地工程に応じて、棒状吊り下げ式生地シート熟成機と横型平板熟成機を選択できます。