冷凍肉用ギロチン（肉切り機 QK-2000）
特徴と利点
● 高品質のSUS 304ステンレス鋼構造、頑丈なボディで清掃が容易、食品製造の衛生基準に準拠。
● 機械の最適な構造により、簡単かつ迅速な清掃とメンテナンスが可能です。
● 製品の手動投入。肉の切断は油圧式ナイフシステムで行います。低電力動作、低エネルギー消費。
● 高品質の重合金鋼ブレードで、信頼性と耐久性に優れています。
● コンパクトな設計、省スペース、低騒音・低振動。
● 破損した製品は標準的な200リットルのカートに入れられ、食肉加工工場にとって便利です。
● QK-2000は、ボウルカッター、グラインダー、ミキサー、調理器などでさらに加工するための前処理破砕機として使用できます。
技術仕様
| モデル | 生産性（kg/時） | 電力（kW） | 切断速度 | 肉塊のサイズ（mm） | 体重（kg） | 寸法（mm） |
| QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41rpm | 600×400×180mm | 3000 | 2750×1325×2700 |
マシンビデオ
応用
1. この冷凍肉ギロチンは、冷凍豚肉、冷凍牛肉、冷凍羊肉、冷凍鶏肉、冷凍骨なし肉、冷凍魚、冷凍バターなどの冷凍肉をブロック状に切断するために主に使用され、冷凍チーズの切断にも使用されます。
2. 冷凍肉ギロチンは、ランチョンミート、ミートボール、ソーセージ、餃子、肉まんなどの製造に適しています。
3.冷凍肉切断機は、中規模から大規模の食品加工工場や食肉加工工場に適しています。
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