3次元冷凍肉ダイシングマシン
特徴と利点
● 立体的なカッティングデザイン:この機械は最先端技術を駆使して三次元切断を実現し、瞬時に正確な切断を可能にします。-18℃から-4℃までの冷凍肉を、5mmから25mmの角切り、薄切り、細切り、またはスライス肉に簡単に加工できます。
● お手入れが簡単な片持ち式ブレード構造:この機械は、清掃作業を簡素化する便利な片持ち式ブレード構造を採用しています。これにより、効率的なメンテナンスと衛生管理が可能となり、最高水準の食品安全性を確保します。
● 肉の種類に合わせて速度を調節できる可変制御機能:鶏肉、豚肉、牛肉など、肉の種類に応じて切断速度を調整できるこの機械は、あらゆる用途で最適な結果を保証します。可変速度制御により、さまざまな肉の特定の要件に合わせて精密な切断が可能です。
●カスタマイズ可能で高品質な刃:本機には、5mmから25mmまでのサイズ調整が可能な切断刃が付属しています。これらの刃は高品質のドイツ製素材で作られており、耐久性、精度、そして安定した性能を保証します。
技術仕様
| タイプ | 生産性 | 内径 | 最大切断サイズ | サイコロサイズ | 力 | 重さ | 寸法 |
| DRQD-350 | 1100~2200ポンド/時 (500~1000 kg/時) | 13.78インチ(350mm) | 135×135mm | 5-15mm | 5.5kW | 650 kg | 586インチ×521インチ×509インチ (1489×680×1294mm) |
| DRQD-400 | 500~1000 | 400mm | 135×135mm | 5-15mm | 5.5kW | 700kg | 1680×1000×1720mm |
| DRQD-450 | 1500~2000kg/時 | 450 mm | 227×227mm | 5-25mm | 11kW | 800kg | 1775×1030×1380mm |
マシンビデオ
応用
この3次元冷凍肉ダイシングマシンは、様々な食品の製造工程で幅広く使用されています。餃子、饅頭、ソーセージ、ペットフード、ミートボール、ミートパティなどを専門とする食品工場にとって最適なソリューションです。小規模な食品製造施設から大規模な工業生産まで、このマシンは一貫した高品質の食肉加工に必要な汎用性と効率性を提供します。
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