肉食品工場用の産業用真空肉ミキサー2500 L
製品の紹介
混合プロセスが最終食品の品質とあなたの全体的なラインの生産性にとって重要であることは秘密ではありません。それがチキンナゲット、肉のハンバーガー、植物ベースの製品であるかどうかにかかわらず、最初の正確で制御された混合プロセスは、後で形成、調理、揚げ物、さらには製品の棚の性能に影響します。
新鮮で冷凍および新鮮な/冷凍混合物に最適な独立した駆動混合翼は、最適な混合とタンパク質抽出を支援するために、時計回り、反時計、内側、外側 - さまざまな混合作用を提供し、タンパク質抽出を最適化し、添加物と効果的なタンパク質活性化の均一な分布を確保します。
短い混合と排出時間は、製品の残留物を最小限に抑え、バッチの交差混合を減らすのに役立つ設計を使用します。
機能と利点
●高品質のSUS 304超高品質のステンレス鋼構造、食物湿気の標準を満たし、掃除が簡単です。
●インバーターを使用して、混合パドル、滑らかで可変の混合速度を備えたデュアルシャフトシステム
●時計回りと反時計回りの回転
●カンチレバーツール構造は洗浄に便利で、モーターに損傷を与えません。
技術的なパラメーター
| 真空デュアルシャフトミキサー | ||||||
| タイプ | 音量 | マックス。入力 | 回転（rpm） | 力 | 重さ | 寸法 |
| ZKJB-60 | 60L | 50 kg | 75/37.5 | 1.5 kW | 260 kg | 1060*600*1220 mm |
| ZKJB-150 | 150 l | 120 kg | 80/40 | 3.5kw | 430 kg | 1360*680*1200 mm |
| ZKJB-300 | 300L | 220kg | 84/42 | 5.9kw | 600 kg | 1190*1010*1447 mm |
| ZKJB-650 | 650L | 500 kg | 84/42 | 10.1kw | 1300 kg | 1553*1300*1568 mm |
| ZKJB-1200 | 1200L | 900kg | 84/42 | 17.2kw | 1760 kg | 2160*1500*2000 mm |
| ZKJB-2000 | 2000L | 1350kg | 10-40調整可能 | 18kw | 3000 kg | 2270*1930*2150 mm |
| ZKJB-2500 | 2500L | 1680 kg | 10-40調整可能 | 25kw | 3300 kg | 2340*2150*2230 mm |
| ZKJB-650冷却 | 650L | 500 kg | 84/42 | 10.1kw | 1500 kg | 1585*1338*1750 mm |
| ZKJB-1200冷却 | 1200L | 900kg | 84/42 | 19kw | 1860kg | 1835*1500*1835 mm |
マシンビデオ
応用
ヘルパーツインシャフトパドルミキサーは、さまざまな全肉または拡張肉製品、魚およびベジタリアン製品、および事前にミキシングウィナーとフランクフルターエマルジョンに汎用性があります。ヘルパープロミキサーは、粘度や粘着性に関係なく、ほとんどの種類の製品を穏やかに、効果的に、そして迅速に組み合わせます。詰め物、肉、魚、鶏肉、果物、野菜から穀物の混合物、乳製品、スープ、菓子アイテム、ベーカリー製品、さらには動物飼料まで、これらのミキサーはすべて混合できます。
