麺とdump子のための水平真空生地ミキサー300リットル
機能と利点
●高品質の304ステンレス鋼構造は、食品安全生産基準に準拠しています。腐食は簡単ではなく、掃除が簡単です。
●小麦粉のタンパク質が最短時間で完全に水を吸収できるように、真空と陰圧下の手動生地混合の原理をシミュレートし、グルテンネットワークを迅速に形成して成熟させることができます。生地のドラフトは高いです。
●パドルには国家特許が取得され、生地の混合、練り、老化の3つの機能があります。
●PLCコントロール、生地の混合時間と真空度は、プロセスに従って設定できます。
●ユニークなデザイン構造を採用すると、シールとベアリングの交換はより便利で簡単です。
●シールやベアリングを交換しやすいユニークなシーリング構造。
●さまざまな攪拌シャフトがオプションです
●自動給水と自動小麦粉フィーダーが利用可能です
●麺、dump子、パン、パン、その他のパスタ工場に適しています。
●90度、180度、または120度などの要件に応じて、異なる排出角を選択できます。






技術的なパラメーター
モデル | ボリューム(リットル) | 真空 (MPA) | パワー(kw) | 混合時間(最小) | 小麦粉(kg) | 軸速度 (ターン/分) | 体重(kg) | 寸法(mm) |
ZKHM-600 | 600 | -0.08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
ZKHM-300 | 300リットル | -0.08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
ZKHM-150 | 150リットル | -0.08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
ZKHM-40 | 40リットル | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
マシンビデオ
応用
真空生地の練習機は、主に商業的なベーカリー、ペストリーショップ、麺生産、dumplings生産、パンズ生産、パン生産、ペストリー、パイ生産、特殊焼き菓子などの大規模な食料生産施設を含むベーキング業界にあります。






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