ワンタンと餃子の皮の自動製造機 350kg
設備
自動ワンタン・餃子皮製造機、水平真空生地ミキサー、麺シート混練プレスローラー、綾織り麺シートプレスローラー、真空生地混練カレンダー、連続生地シート熟成機、ワンタン皮成形機、餃子皮成形機など。
3. 従来の生地ミキサーを持ち上げるような配置をやめ、床置き型の生地ミキサーを採用することで、生地ミキサーの清掃が容易になり、人件費も削減できます。
4. PLCは自動給水・粉体供給技術を自動的に制御し、給水誤差を3‰以内に抑えることができます。
- 麺の製造ライン全体は304ステンレス鋼で作られており、麺の製造中に機器が原因で食品安全上の問題が発生しないことを保証しています。
- 真空生地ミキサーは、生地の品質と粘り気を向上させ、混合時間を短縮し、生産効率を向上させるために使用されます。さらに、真空生地ミキサーはU字型のボックスを採用することで、生地混合中の摩擦熱を低減し、生地混合中に発生する温度上昇を大幅に抑制します。
5. 製麺機の自動粉末供給装置は製造工場から隔離されているため、製造工場内の粉塵量が減少し、浮遊粉塵や水による微生物の過剰繁殖の問題が大幅に軽減されます。
6. 圧延部はすべて単一の機械で駆動されます。チェーンレスの直接接続により、騒音の発生を大幅に削減します。単一の圧延機群の光電スイッチ調整は相互に連動しています。仕様の異なる製品を切り替える際に、ローラー間のギャップを頻繁に調整する必要はありません。
7. さまざまな麺切り刃を装備できるだけでなく、餃子の皮成形機やワンタンの皮成形機も装備できるため、多目的機械となります。
技術仕様
| Mモデル | Pパワー | Rローラー幅 | 生産性 | 寸法 |
| M-270 | 6kw | 270mm | 200 kg/時 | 3.9×1.1×1.5m |
| P-440 | 35~37kW | 440 mm | 500~600kg/h | (12~25)×(2.5~6)×(2~3.5)m |
| MY-440 | 47~50kW | 800 mm | 1200kg/時 | (14-29)*(3.5~8)*(2.5~4) m |
マシンビデオ
生産事例
ここにメッセージを書いて送信してください















